Основател
Старите хора обичат да казват, че семейната трапеза ни събира в кръг. В детството ми посланието на тези думи оставаше по-скоро скрито за мен.
Харесвах уюта и топлината на семейните вечери, пръв подушвах обедния аромат от кухнята и с нетърпеливо любопитство надничах как готви специалитетите си баба.
Кенар е всъщност нейното име.
Навремето нейните родители държали гостилница до църквата Св. Зоравор, в стария Ереван. Баба казваше, че не оставала никога празна, защото хората знаели, че там се готви с любов.
Днес моят бизнес не само наследи, но и обогати традициите на рода ни.
От дете сякаш омагьосан от вкусната храна, започнах като готвач, после регистрирах фирма, години наред работех със съпругата си в цеховете на Кенар и познавам всяка машина, всеки детайл от цикъла на производство.
За мен е важно храната, която готвим за вас, да бъде пълноценна, здравословна и вкусна.
Имахме и много трудни моменти — когато изгоря първа производствена база, близо два месеца се възстановявахме от материалните щети. Но и тогава не направихме компромис с качеството на храните с марката Кенар…
Кенар е реализирана моя мечта — да ви даря уюта и топлината на семейните вечери, обедния аромат и любовта, с която ги създаваме.
Защото вече съм разбрал, че кръгът, който ни обединява на семейната трапеза — това са любовта, хармонията и радостта, стоплени от вкусната храна.